一番掘り出し　１kg

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商品レビュー

優しい味わい

Yippie 50代回答しない
2024/11/14 10:45:46

初めて麦味噌を購入。
直ぐに野菜をたっぷり入れたお味噌汁でいただいてみました。

米味噌の「こく」は感じられないものの、
あっさりとしたとても優しい味に。

麦味噌の栄養価が米味噌と比較して、
食物繊維量が豊富という事で、
美味しい上に身体にも良いのが嬉しいです。　　

その他のおすすめ活用法も色々試したいです。

まとめ買い

あーちゃん 40代女性
2024/11/13 22:49:20

このお味噌しか食べられないくらい美味しいです。
また送料がお安くなるタイミングでまとめて購入したいです。

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価格： 939円（税込）

6,000円以上のお買い上げで送料無料

1個	939円
10個（3％OFF・送料無料）	9,108円

数量：

内容量	1kg
賞味期限	製造より5ヶ月
原材料名	裸麦（山口県産）、大豆（山口県産）、食塩（国産）
保存方法	商品到着後は冷蔵庫で保存

直売限定。出来たてをお届けします。

発酵を止めていない出来立てのお味噌です。

当店では手作業でゆっくり麹（麹）をつくっているため、麦の一粒一粒の中に麹菌（こうじきん）がいきわたっています。その麹を原料にしてじっくり熟成させると、熟成がおわってもまだお味噌の中で麹が生きつづけています。この『一番掘り出し』は、お客様のご注文をうけてからできたての光うらの麦みそを桶から直接しゃもじにて掘り出します。当店の考える一番風味のよい状態のお味噌です。

麦の一粒一粒にしっかりと入り込んでいる麹が調理をするときにはじめて空気とふれあい、食卓に高い香りと甘みをもたらします。これまで身内や蔵人しか口にできなかった麦みそ本来の味を、もっとたくさんの方に味わっていただけたら幸いです。

商品カテゴリ
調味料
甘酒
- ストレート甘酒
- 濃縮甘酒
TEA・飲料
パン・焼菓子
麹・食品
食卓と台所の道具
生活の道具・雑貨
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優しい味わい

Yippie 50代回答しない
2024/11/14 10:45:46

まとめ買い

あーちゃん 40代女性
2024/11/13 22:49:20

このお味噌しか食べられないくらい美味しいです。
また送料がお安くなるタイミングでまとめて購入したいです。

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DETAIL

商品詳細

内容量	1kg
賞味期限	製造より5ヶ月
原材料名	裸麦（山口県産）、大豆（山口県産）、食塩（国産）
保存方法	商品到着後は冷蔵庫で保存

直売限定。出来たてをお届けします。

発酵を止めていない出来立てのお味噌です。

一番掘り出し　１kg

価格：939円（税込）

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